Ryby na ohni

Na 3,5 hodinovém kurzu Ryby na ohni Vám náš šéfkuchař ukáže několik způsobů přípravy ryb – jak správně ryby očistit, naporcovat a na co si dát pozor. Potom hurá k ohni. Na našem velkém ohništi Vás naučíme techniku grilování ryb bez použití hrnců a pánví. K tomu se naučíme vhodné přílohy a celý kurz zakončíme společnou večeří pod širým nebem.